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La Boulangerie Morin : 2h récupérées chaque jour grâce à un agent IA

Sophie tient une boulangerie artisanale en Bretagne. Son agent Bridge Agent gère les commandes spéciales, les publications Instagram, et la fiche Google — depuis Telegram.

Julie Rousseau
Customer Success
12 Mars 2026
4 min
La Boulangerie Morin : 2h récupérées chaque jour grâce à un agent IA

La Boulangerie Morin — Sophie récupère ses matinées


Sophie Morin tient une boulangerie artisanale à Vannes depuis 12 ans. Elle se lève à 4h du matin, et jusqu'à Bridge Agent, elle passait ses après-midis à gérer la partie "numérique" de son activité.


La situation avant


  • Répondre aux messages Instagram et Google (commandes spéciales, questions sur les horaires)
  • Mettre à jour la fiche Google avec les pains et viennoiseries du jour
  • Publier des photos sur Instagram et Facebook
  • Relancer les clients qui avaient commandé des gâteaux sur-mesure sans nouvelles

  • *"C'est du temps que j'aurais préféré passer en cuisine ou avec ma famille."*


    L'agent configuré pour la boulangerie


    Son agent Bridge Agent tourne sur Telegram, qu'elle utilisait déjà pour communiquer avec ses fournisseurs.


    Cas d'usage 1 : Fiche Google du jour

    Chaque matin à 7h, Sophie envoie un message :

    *"Aujourd'hui : pain de seigle, croissants, tarte citron, brioche feuilletée"*

    L'agent met à jour la fiche Google et la bio Instagram en moins d'une minute.


    Cas d'usage 2 : Réponses aux messages clients

    Les demandes de commandes spéciales (gâteaux d'anniversaire, livraisons) sont traitées par l'agent. Il répond avec les informations de base, collecte les besoins, et envoie un récapitulatif à Sophie pour validation.


    Cas d'usage 3 : Publications sociales

    Trois fois par semaine, l'agent propose une publication à partir d'une photo et de quelques mots. Sophie valide ou modifie, puis l'agent publie.


    Les résultats


  • **2h récupérées chaque jour** (après-midi libérée)
  • **+40% d'engagement** sur Instagram grâce à une présence plus régulière
  • **0 commande spéciale oubliée** depuis 4 mois
  • *"Je réponds à mes clients en 2 minutes alors qu'avant je laissais traîner des heures."*

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    Sophie utilise l'offre Pro à 49,99€/mois. Son agent est connecté à Telegram, Instagram et Google My Business. [Voir les offres.](/pricing)


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